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プレミアム日本産ウイスキー

日本で蒸留・瓶詰

コレクション
bottles

比類なき技術、他にない味わい

日本国内の農家から調達した最高級の穀物と緻密な職人 技によって作られた私たちの製品。その秘密は、革新的な 「佐藤蒸留器」にあります。 1905年に宮崎県で創業した佐藤蒸溜所は、堀川のほとり に堂々と佇みます。この蒸溜所で使用される水は、地表深 くの花崗岩層の下から採取され、天然のフィルターとして働 く花崗岩を通じて驚くほど澄んだ味わいを生み出します。 宮崎の多様な気候—寒い冬と暑く湿度の高い夏—は熟成 プロセスを加㏿させ、他にはない風味の特徴を生み出しま す。その結果、滑らかで個性的な味わいを持つ、ユニーク なウイスキーが誕生します。

完璧な贈り物

ホリデーギフトボックスをご用意

100%本格派

日本で蒸留・瓶詰

無限の楽しみ方

ストレートでもカクテルでも

簡単・安心なショッピング

リスクなしのオンラインショッピング

製品

シングルモルトウイスキー

4年熟成

シングルグレーンウイスキー

4年熟成

シングルグレーンウイスキー

21年熟成

シングルグレーンウイスキー

41年熟成

SEKK SATO SHIKI について

伝統を受け継ぎ、革新を追求

art

私たちのクラフトの核心である革新的な「佐藤蒸留器」から 旅を始めましょう。この革新的な蜂の巣型デザインは、効率 的な熱交換と精密な温度調節を可能にし、厳選された原材 料から繊細な香りや風味を最大限に引き出します。

一口ごとに感じる日本の味わい

HEAD

佐藤蒸留器と独自のゆっくりとした蒸気化プロセスにより、 フルーツやフローラルな香りの遊び心が引き出されます。こ れらが主役となり、心地よい甘みで感覚を魅了する導入部 を演出します。

HEART

ウイスキーの中心には、複雑で力強い個性が宿っていま す。日本の農場から調達された地元産の穀物のユニークな 風味を丁寧に引き出し、温かみのある風味が際立つように 精緻に仕上げられています。その力強いボディが、愛好家 が堪能できる豊かで満足感のある味わいを提供します。

TAIL

滑らかに結末へと移行し、早めのテールが驚くほど滑らか なフィニッシュを実現します。味わいが見事に調和し、満足 感のある後味を残し、次の一口へと誘います。

カクテル

佐藤式ハイボール

佐藤式シングルグレーンウイスキーを使用

抹茶ハイボール

佐藤式シングルモルトウイスキーを使用

ジャパニーズサワー

佐藤式シングルモルトウイスキーを使用

伝統と革新が融合する世界、セック佐藤 式へようこそ。日本ウイスキーの真髄を祝 う豊かな伝統、現代技術、そして最高品質 の製品をご体験ください。

© 2024 - Sekk Sato Shiki

クイックリンク

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© 2024 - Sekk Sato Shiki

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佐藤式ハイボール

Ingredients

  • 2 oz. Sato Shiki Single Grain Whisky
  • 4 oz. Fever Tree Yuzu and Lime
  • ½ oz. Vanilla simple syrup (optional)
  • Lemon slice for garnish
  • Option to add in a different flavored or regular soda water

Directions

Add ingredients into a highball glass with ice and stir. Garnish and serve.

抹茶ハイボール

Ingredients

  • 2 oz. Sato Shiki Single Malt Whisky
  • ½ oz. Honey syrup (1:1 honey and water)
  • ½ oz. Lemon juice
  • ¼ oz. Matcha tea powder
  • Top with Club soda
  • Lemon wheel for garnish

Directions

Add ingredients into a cocktail shaker with ice and shake. Strain into a highball glass with ice. Garnish with lemon wheel and serve.

ジャパニーズサワー

Ingredients

  • 2 oz. Sato Shiki Single Malt Whisky
  • ¾ oz. Fresh lemon juice
  • ½ oz. Simple syrup (or honey syrup)
  • ½ oz. Yuzu juic
  • ½ oz. Egg white (optional)
  • Garnish with drops of Angostura Bitters

Directions

If using egg white, add into shaker with lemon juice and dry shake. If not, add all ingredients into cocktail shaker with ice and shake. Strain into a coupe glass. Add 2-3 drops of Angostura Bitters and serve.