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Crafted with premium grains sourced from local farmers in Japan and meticulous artistry, our secret lies in the ingenious Sato Still. Founded in 1905 in Miyazaki Prefecture, the Sato distillery sits majestically on the banks of the Hourigawa River where the water is sourced deep below the surface, under layers of granite that act as a filter, providing amazing clarity and taste. The varied climate features cold winters and hot, humid summers, which accelerates the aging process and produce unique flavor profiles.
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佐藤蒸留器と独自のゆっくりとした蒸気化プロセスにより、 フルーツやフローラルな香りの遊び心が引き出されます。こ れらが主役となり、心地よい甘みで感覚を魅了する導入部 を演出します。
ウイスキーの中心には、複雑で力強い個性が宿っていま す。日本の農場から調達された地元産の穀物のユニークな 風味を丁寧に引き出し、温かみのある風味が際立つように 精緻に仕上げられています。その力強いボディが、愛好家 が堪能できる豊かで満足感のある味わいを提供します。
滑らかに結末へと移行し、早めのテールが驚くほど滑らか なフィニッシュを実現します。味わいが見事に調和し、満足 感のある後味を残し、次の一口へと誘います。
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Crafted with premium grains sourced from local farmers in Japan and meticulous artistry, our secret lies in the ingenious Sato Still. Founded in 1905 in Miyazaki Prefecture, the Sato distillery sits majestically on the banks of the Hourigawa River where the water is sourced deep below the surface, under layers of granite that act as a filter, providing amazing clarity and taste. The varied climate features cold winters and hot, humid summers, which accelerates the aging process and produce unique flavor profiles.
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4年熟成
4年熟成
佐藤蒸留器と独自のゆっくりとした蒸気化プロセスにより、 フルーツやフローラルな香りの遊び心が引き出されます。こ れらが主役となり、心地よい甘みで感覚を魅了する導入部 を演出します。
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Ingredients
Directions
Add ingredients into a highball glass with ice and stir. Garnish and serve.
Ingredients
Directions
Add ingredients into a cocktail shaker with ice and shake. Strain into a highball glass with ice. Garnish with lemon wheel and serve.
Ingredients
Directions
If using egg white, add into shaker with lemon juice and dry shake. If not, add all ingredients into cocktail shaker with ice and shake. Strain into a coupe glass. Add 2-3 drops of Angostura Bitters and serve.
Japanese 
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